面向广东省水产品监管、生产、流通、销售等环节存在的主要问题和实际需求,集成和应用现代农业信息技术,构建广东省水产品质量管理与溯源技术体系。......
以水产品为研究对象,将溯源技术应用于“从生产到餐桌”的全过程中,建立了基于XML Web服务的数据传递技术的多层次多用户多权限的水产养殖产品质量追溯体系,为生产者、检验者、监督者和消费者提供信息交互平台,并以电话、网络、短信向公众提供追溯查询服务、认证监管服务和防伪服务。